Guten Morgen, liebe Leser!
Auf 57,3 Kilogramm … … schätzt die Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) den Pro-Kopf-Verzehr von Fleisch in Deutschland – das ist „so niedrig wie noch nie seit Berechnung des Verzehrs im Jahr 1989.“ Besonders deutlich ist der Abwärtstrend bei Schweinefleisch zu sehen: waren es 2010 noch etwas mehr als 40 Kilogramm pro Kopf, taxiert das BLE den … „Guten Morgen, liebe Leser!“ weiterlesen